Como fazer uma refeição MARAVILHOSA com apenas 5 pontos do VP

Ontem, meu namorado veio dormir aqui em casa. Veio pra jantar (geralmente isso ocorre nas sextas), mas tínhamos uma palestra hoje pela manhã lá no Campus e ele veio para sairmos juntos de manhã.

Pois bem, antes de sair do Campus, liguei e perguntei que hora ele chegaria e confirmei se vinha sem jantar.

Aí, dei uma de esperta: passei no supermercado e comprei pizza. Pra ele, claro! Ele me disse que viria depois das 21h30, portanto eu já teria jantado. Não gosto de comer muito tarde.

Só que  eu amo pizza... Então, eu também jantei pizza. Mas a MINHA PIZZA (de 5 pontos - às vezes até menos!):

(antes de ir pro forno)

Coloquei na assadeira, nesta ordem:

- 1 pão sírio Integral com Linho Baalbek - 2 pontos

- 2 colheres de sopa de molho de tomate feito sem gordura- 0 ponto

- 1 colher de cafezinho de alho picadinho - 0 ponto

- 2 fatias de peito de peru defumado Sadia light  cortado em tirinhas bem finas - 1 ponto

- 1/4 de uma cebola pequena em meias rodelas - 0 ponto

- 1/2 tomate pequeno em meias rodelas - 0 ponto

- tirinhas de pimentão verde - 0 ponto

- 1 palmito em conserva pequeno cortado em rodelas - 0 ponto

- 4 champignons em conserva cortado em lascas finas - 0 ponto

- folhas de manjericão rasgadas - 0 ponto

- 35g (4 metades pequenas) de tomates secos bem secos em papel toalha picados - 1 ponto

- 2 colheres de sopa de requeijão light espalhadas em peqenas porções - 1 ponto

- orégano - 0 ponto

(prontinha)

Total: 5 pontos!!!

E sabe como pode ser menos? Se tirar os tomates secos ou o peito de chester, fica 4! Se tirar os dois, também fica uma delícia de 3 pontinhos só!!!!!

Sugestões: Ao invés do peito de chester, já fiz com 1/2 lata de atum ralado ao natural (1 ponto), 1/4 de peito de frango assado e desfiado (resto de churrasco - 2 pontos), 1 fatia de presunto de peru magro fatiado (1 ponto). Este pão que eu uso, do restaurante Baalbek, vendem na rede Zaffari Boubon de Porto Alegre e é o menos calórico de todos. Mas no Brasil inteiro, há o pão sírio integral da marca Pita Bread. Só que ele vale 3 pontos (é pouco também). 

Adoro essa receita. É minha favorita. Espero que vocês também aprovem.

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Desafio Pessoal

56,6Kg

(-100g)

E vamo que vamo... Que o prazo t´acabando. Será que eu consigo? 600g em dois dias?

Só se forem PERFEITOS!

E serão!

Beijos a vocês.